βιολογικός παράδεισος
συμβουλη 1
2013-01-12 11:42
Μην πολεμάτε την άγρια ζωή
Αν ο κήπος σας είναι μεγάλος, θα ήταν χρήσιμο να προσθέσετε σε αυτόν και μια μικρή γωνιά που θα μπορέσει να φιλοξενήσει λίγη άγρια ζωή. Τα πουλιά, τα σκαθάρια, οι γαιοσκώληκες, τα έντομα είναι μερικοί από τους φίλους και συμμάχους του κηπουρού, όπως ήδη έχουμε πει. Μάθετε...
συμβουλη 2
2013-01-12 11:54
Επιλογή κατάλληλων φυτών
Τα φυτά που θα επιλέξουμε θα πρέπει να προέρχονται κατά κύριο λόγο από τη μεγάλη ποικιλία μεσογειακής χλωρίδας που διαθέτουμε. Με αυτό τον τρόπο θα βοηθήσουμε τα φυτά μας προσαρμοστούν και να αντέξουν στις συγκεκριμένες κλιματικές συνθήκες και να μην χρειαστούν έξτρα...
συμβουλη 3
2013-01-12 11:57
Ο βασικός κανόνας για έναν όσο το δυνατό οικολογικό κήπο είναι η αειφορικότητά του, δηλαδή η ανάπτυξή του με τέτοιο τρόπο ώστε να σέβεται τις αντοχές των στοιχείων της βιόσφαιρας που θα χρησιμοποιηθούν ως παραγωγικοί πόροι. Ο κήπος μας, δηλαδή, θα πρέπει να είναι σχετικά «αυτάρκης» και να επιβιώνει...
συμβουλη 4
2013-01-12 12:04
Χώμα από τον τόπο σου
Το χώμα του κήπου ή των φυτών της βεράντας μας θα πρέπει να είναι χώμα της ευρύτερης περιοχής μας και να είναι απαλλαγμένο από ζιζάνια και φάρμακα. Όταν το χώμα είναι υγιές το φυτό είναι υγιές. Ο κάθε επίδοξος κηπουρός, ειδικά αυτός ενός βιολογικού κήπου, θα πρέπει να θεωρεί...
συμβουλη 5
2013-01-12 12:09
Προστασία του κήπου
Η πρόληψη είναι καλύτερη από την θεραπεία. Το ίδιο ισχύει και στην περίπτωση των φυτών. Τα παράσιτα, οι ασθένειες και οι εχθροί των φυτών στον κήπο μας μπορούν να προληφθούν και μάλιστα χωρίς τη χρήση χημικών με φυσικό τρόπο. Η βασικότερη βιολογική αντιμετώπιση είναι η χρήση...
συμβουλη 6
2013-01-12 12:11
Σπόροι: μόνο βιολογικοί
Οι βιολογικοί σπόροι διαθέτουν πιστοποίηση που εγγυάται ότι ο σπόρος προέρχεται από καλλιέργεια μητρικού φυτού βιολογικής καλλιέργειας και ότι δεν έχει υποστεί καμιά επεξεργασία με χημικά, μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα. Έτσι εξασφαλίζουμε ποιότητα καθώς και τη σιγουριά ότι δεν...
συμβουλη 7
2013-01-12 12:13
Συγκαλλιέργεια: η συντροφικότητα των φυτών
Η συγκαλλιέργεια είναι μια απαραίτητη τεχνική σε έναν βιολογικό κήπο. Αφορά την καλλιέργεια δυο ή περισσότερων φυτών στον ίδιο χώρο. Τα φυτά που συγκαλλιεργούνται είναι φυτά με διαφορετικό ριζικό σύστημα και με διαφορετικές απαιτήσεις. Υπάρχουν φυτά που...
ΣΥΜΒΟΥΛΗ 8
2013-01-22 13:15
ΜΕΛΛΙΣΕς
Το να επιλέξεις ποια φυτά είναι κατάλληλα για προσέλκυση της μέλισσας είναι ολόκληρη επιστήμη. Έχει να κάνει ανάλογα με την περιοχή στην οποία βρίσκεστε γιατί άλλες οι θερμοκρασίες στην βόρεια και άλλες στην νότια Ελλάδα. Επίσης το έδαφος σίγουρα διαφέρει από περιοχή σε περιοχή.
Η...